葡萄糖浆 固形物
食品、饮品检测
GB/T 20885-2007
GB/T 20885-2007 葡萄糖浆
北京北达燕园分析测试中心
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葡萄糖浆是一种以淀粉为原料在酶或酸的作用产生的一种淀粉糖浆,主要成份为葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖及四糖以上等。 又称为液体葡萄糖,葡麦糖浆。
又称右旋糖。一种单糖,含醛基的已糖。固体状态为白色结晶,溶于水稍有甜味,有旋光性,其水溶液旋光向右。广泛存在于生物体内,为某些双糖(如蔗糖、麦芽糖等)和多糖(如淀粉、纤维素等)的组成成分。葡萄糖浆由淀粉水解制得,60年代应用微生物酶法生产葡萄糖。这是一项重大革新,比酸水解法有明显的优点。在生产中原料不必精制,不需耐酸、耐压的设备,而且糖液无苦味,产糖率高。食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖,尤其是含果糖42%的果葡糖浆,其甜度同蔗糖,已成为当前制糖工业的重要产品。
合同名称: 9-5测试
合同甲方: 谭飞
完成日期: 2014-11-20
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合同甲方: 乐春雷
完成日期: 2015-10-28
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合同甲方: 乐春雷
完成日期: 2015-10-28
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完成日期: 2016-05-31
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完成日期: 2016-06-14
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完成日期: 2016-07-11
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完成日期: 2016-07-27
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完成日期: 2016-07-29
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完成日期: 2016-08-11
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完成日期: 2016-10-14
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完成日期: 2016-10-14
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完成日期: 2016-12-28
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完成日期: 2017-05-25
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完成日期: 2017-09-06
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完成日期: 2017-09-06
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完成日期: 2017-09-06
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完成日期: 2017-10-19
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合同甲方: USER00104839
完成日期: 2018-04-17
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合同甲方: USER00104839
完成日期: 2018-04-17
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合同甲方: USER00104839
完成日期: 2018-04-17
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合同甲方: USER00106261
完成日期: 2018-05-22