红外 衍射 紫外 气质



低聚异麦芽糖(异麦芽糖、异麦芽三糖、潘糖、异麦芽四糖)


2000 元

食品、饮品检测

高效液相色谱仪

GB/T 20881-2017

GB/T 20881-2017 低聚异麦芽糖

北京北达燕园分析测试中心

北京 海淀区 中关村北大街123号科方孵化器大楼2310室(100084) 100084
负责人: 江老师, 联系人: 倪寿亮
电话: 4000064028, 手机:15712870585
传真: 010-62423361, Email:4000064028@labpku.com


服务介绍:

自然界中低聚异麦芽糖极少以游离状态存在,但作为支链淀粉或多糖的组成部分,在某些发酵食品如酱油、黄酒或酶法葡萄糖浆中有少量存在。 工业上以淀粉为原料生产低聚异麦芽糖需要一种酶,此酶为α-葡萄糖苷酶,又名葡萄糖基转移酶,简称α-糖苷酶。它能切开麦芽糖和麦芽低聚糖分子结构中α-1,6糖苷键,并能将游离出来的一个葡萄糖残基转移到另一个葡萄糖分子或麦芽糖或麦芽三糖等分子中的α-1,6位上,形成异麦芽糖、异麦芽三糖、异麦芽四糖、异麦芽五糖和潘糖等。

成交记录:

合同名称: 9-5测试

合同甲方: 谭飞

完成日期: 2014-11-20

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合同甲方: 乐春雷

完成日期: 2015-10-28

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合同甲方: 乐春雷

完成日期: 2015-10-28

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完成日期: 2016-05-31

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完成日期: 2016-06-14

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完成日期: 2016-07-11

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完成日期: 2016-07-27

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完成日期: 2016-12-28

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完成日期: 2017-05-25

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完成日期: 2017-09-06

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完成日期: 2017-10-19

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完成日期: 2018-04-17

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完成日期: 2018-04-17

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完成日期: 2018-05-22

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合同名称: 9-5测试

合同甲方: 谭飞

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评价内容: 结果出来很好,也很准时

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评价内容: XRF出结果很快

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评价内容: 做的不对,请重新测试

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评价时间: 2016-10-14

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评价内容: 认真负责,结果及时准确

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评价内容: 服务到位,结果准确

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评价时间: 2017-05-25

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评价内容: 感谢专业的鉴定与优质的服务

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评价时间: 2017-09-06

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评价内容: 检测数据准确,反馈及时!

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评价时间: 2017-10-19

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评价内容: 很专业

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评价时间: 2018-04-17

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评价时间: 2018-05-22

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评价内容: 服务态度好,检测速度快!

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